Le grand héron bleu, symbole visuel du village, est l’un des oiseaux le plus spectaculaire du Canada. Le grand héron bleu symbolise le milieu aquatique et marin sur les côtes de la Baie des Chaleurs

L’oiseau peut être observé dans toutes les régions marines trouvées dans la région de Charlo. Se tenant parfaitement immobile avec une patience infinie, il attend pour qu’un poisson ou une grenouille vienne près de lui. Avec un mouvement de cou vite comme l’éclair, son bec, pointu comme une lance, capture sa proie. L’oiseau retourne ensuite à son état immobile après avoir manger sa victime. Lorsque dérangé par des visiteurs, il peut partir au vol en entrant sa tête et son long cou entre ses épaules.

Le grand héron bleu est un visiteur régulier à Charlo, revenant à chaque année pour habiter le même nid. La présence de ce bel oiseau dans la région témoigne de la beauté de la nature dans notre région.